Co u nás jíme ?
ukázka z jídelníčku:
Carpaccio z mušlí sv. Jakuba A foie gras, portský vinaigret s černým lanýžem
Uvedený příklad je bohužel z reálného jídelníčku soukromých jeslí, ne ale z ProJesle.
Našim dětem poskytujeme kvalitní stravování uzpůsobené jejich věku, tam kde je to možné a kde to má smysl využíváme biopotraviny. Nic se nemá přehánět, ale ovoce a zelenina bez chemických postřiků nebo hnojiv a s deklarovaným českým původem není na škodu.
Nad rámec splňujeme požadavky dané normami Ministerstva školství pro složení pokrmů
a zastoupení jednotlivých skupin potravin tzv. Spotřební koš. Dbáme tedy na to, aby složení stravy bylo pestré a obsahovalo všechny důležité složky.
Právě proto jsou ProJesle jediné jesle v České republice zařazené do garantovaného projektu využívání biopotravin.
Zavázali jsme se využívat kvalitní biopotraviny jejichž garantem kvality a plnění našeho závazku je společnost Country Life a projekt BioŠkoly.
Projekt BioŠkoly je realizován za přispění společností:
BioPark s.r.o. BioPark Factum Invenio http://www.factum.cz/
Liga ochrany spotřebitelů potravin. Country Life http://www.countrylife.cz/
http://www.pro-bio.cz/
Projekt je realizován za podpory Ministerstva zemědělství České republiky.
Více informací o biopotravinách a projektu BioŠkoly naleznete zde
Naše poděkování patří i společnosti Extrudo, nejen jako našemu hlavnímu dodavateli,
ale i za podporu a pomoc při organizování našich akcí pro rodiče: